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广安市供销社副主任何治学一行到市学生食堂食品安全与营养健康平台供应企业和采购学校调研

  • 时间:2021-03-11

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  • 来源:广安市供销社

  • 作者:姜波

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近日,广安市供销社党组成员、副主任、机关党支部书记何治学(主持工作)带队,深入到平台供应企业广安巨泰植物油有限责任公司和采购学校广安职业技术学院、广安友谊中学调研。

调研组一行仔细了解了供应产品的生产、检验、包装、仓储、运输及学校收货、仓储、食材使用等情况,认真听取了供应企业和采购学校的意见和建议。

何治学指出,广安市学生食堂食品安全与营养健康平台是市委、市政府搭建的公益性平台,平台运行的目的是确保全市学生食堂大宗食材来源“渠道公开、质量可溯、安全可靠”,保障全市学生“舌尖上”的安全。平台运行1年半来,在市委、市政府大力支持下,在市级相关部门、供应企业、采购学校的共同努力下,总体实现了为全市学生食堂提供安全健康食材的工作目标。

何治学强调,为保障平台规范、健康运行,更好地发挥平台作用,平台各方要站在讲政治的高度参与到平台工作中来。一是供应企业要履行好食品安全主体责任,把好食品安全的“生产关”,从源头上保障食品质量和安全。二是采购学校要按照要求,按质按量在平台采购食材,同时,积极对平台工作提出宝贵意见和建议。三是平台要不断优化采购和配送流程,提高服务质量和水平,在保证质量安全的前提下为供应企业和采购学校带来方便和实惠。